Кисель из ягод смородины, пошаговый рецепт с фото на 209 ккал
13
Сложность: легко Калории: 209.53 ккал/порция Порций: 4
Готовка: 1 ч Б/Ж/У: 1.14 г/0.45 г/49.79
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
сахар коричневый – 2/3 стаканакрахмал картофельный – 2-3 ст. л.смородина черная замороженная – 450 г
Шаг 1
Замороженную смородину залить 0,5 стакана воды и довести под крышкой до кипения. Снять с огня и протереть через сито, сок сохранить. Оставшийся жмых залить 1 л кипящей воды, добавить сахар и варить 10 минут. Процедить через сито и довести до кипения. Развести крахмал в 1 стакане питьевой холодной воды и влить в кипящую жидкость тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Добавить смородиновый сок и варить 2 минуты, не доводя до кипения, иначе кисель будет жидким. Разлить кисель по чашкам или креманкам и остудить 30 минут.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Черная смородина «HORTEX»
Продукция HORTEX — это необыкновенно вкусные, натуральные, замороженные овощи и фрукты, созданные со страстью и увлечением нашими мастерами специально для Вас!
Круглый год можно баловать себя ароматной клубникой, сочной вишней или вкусными ягодными компотами. Поклонники овощей найдут в нашем ассортименте полезный шпинат, капусту брокколи и спелый зеленый горошек. Для кулинарных энтузиастов мы приготовилиовощные и грибные смеси, а также смеси для супов.
Заметим, что урожай овощей и фруктов замораживается сразу после сбора и, благодаря этому, на Вашем столе всегда будут вкусные и богатые витаминами блюда!
