Рецепты

«Пьяная» шарлотка с яблоками, пошаговый рецепт с фото от автора Tamara Shepeleva на 234 ккал

"Пьяная" шарлотка с яблоками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)

Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.

Сложность: легко Калории: 234.87 ккал/порция Порций: 10

Готовка: 30 мин

Доп. время: 20 мин Б/Ж/У: 5.06 г/5.01 г/40.25

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

яблоки — 10 шт.яйца — 4 шт.сахар — 0,5 ст.сода — 0,5 ч. л.ванилин — 1 гводка — 1 ст. л.йогурт — 1 ст. л.масло растит. — 1 ст. л.мука — 3/4 ст.

Шаг 1

Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Выложить в смазанную форму (20 см) слоями.

Шаг 2

Яйца взбить до пышной пены, всыпать сахар и ванилин, продолжая взбивать.

Шаг 3

В яичную массу влить масло.

Шаг 4

Добавить йогурт (кефир, простоквашу).

Шаг 5

Затем влить водку.

Шаг 6

Муку соединить с содой, просеять. Ввести в тесто порциями, размешивая венчиком.

Шаг 7

Тесто равномерно вылить на яблоки.

Шаг 8

Выпекать при 180°C 30 минут. По готовности дать остыть в форме, затем аккуратно извлечь из нее. Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить!
[Общий: 0 Средний: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»